



오푸드 100% 현미 태양초 찰 고추장(1kg)
현미로 만든 한국 전통 고추장으로 고소한 풍미와 부드러운 균형을 자랑합니다. 중간 정도의 매운맛으로 매일 요리에 활용도가 높아 비빔밥, 양념장, 찌개, 바비큐 소스 등에 적합합니다.
주요 특징
- 현미 베이스 : 균형 잡힌 단맛과 함께 풍부하고 고소한 맛을 더합니다.
- 중간 정도의 매운맛 : 대부분의 입맛에 맞는 즐거운 매운맛입니다.
- 다용도 : 비빔밥, 볶음, 찌개, 소스, 바비큐 양념장.
- 깔끔한 마무리 : 지나치게 달지 않고 칠리 풍미가 강조됩니다.
- 신뢰할 수 있는 품질 : 위생적이고 일관된 생산 표준을 준수하여 제작되었습니다.
맛과 열
첫인상은 은은한 단맛과 현미의 고소한 풍미, 그리고 그다음은 특유의 매콤한 칠리 향이 느껴집니다. 중간 정도의 매운맛은 다른 소스나 요리와도 잘 어울립니다.
사용 방법
- 비빔밥 소스 : 고추장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 다진마늘, 참깨.
- 바비큐 글레이즈 : 고추장 2큰술, 간장 1큰술, 옥수수 시럽 또는 꿀 1큰술, 물 1큰술, 검은 후추.
- 스튜 베이스 : 국물에 1~2큰술을 더하면 매콤한 한국식 국과 냄비 요리에 좋습니다.
- 디핑소스 : 마요네즈, 요거트 또는 레몬즙과 섞어 독특한 디핑소스를 만들어 보세요.
완벽한 페어링
비빔밥, 볶음 돼지고기, 떡볶이, 구운 닭고기, 아보카도 샐러드, 구운 감자, 구운 버섯.
제품 정보
- 제품명 : 오푸드 고추장 현미 고추장 중간 매운맛
- 순중량 : 1kg (2.2 lb)
- 보관 방법 : 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 개봉 후에는 냉장 보관하십시오.
- 유통기한 : 날짜를 확인하려면 패키지를 확인하세요.
- 원산지 : 한국
성분 및 알레르기 유발 물질
(예 - 실제 라벨 정보로 대체)
고추가루, 현미, 물엿, 물, 소금, 발효콩, 밀.
대두와 밀을 함유하고 있습니다.
영양 정보 (20g 제공량당)
칼로리 | 40kcal |
총 탄수화물 | 9g |
설탕 | 4g |
단백질 | 1g |
총 지방 | 0g |
나트륨 | 500mg |
보관 및 취급
- 개봉 후에는 냉장 보관하고 깨끗한 숟가락을 사용하세요.
- 자연스러운 색상 변화가 발생할 수 있으나 품질에는 영향을 미치지 않습니다.
자주 묻는 질문
얼마나 매콤한가요?
중간 정도의 매운맛으로 칠리 애호가에게는 충분히 맵지만 매일 요리하기에는 충분히 순합니다.
채식주의/비건 요리에 적합합니까?
비건 및 채식주의 요리법에 자주 사용되지만, 식단 요구 사항에 맞게 재료 라벨을 항상 확인하세요.
어떻게 보관해야 하나요?
개봉 전 서늘한 곳에 밀봉하여 보관하세요. 개봉 후에는 냉장 보관하고 권장 기간 내에 섭취하세요.
셰프의 레시피 아이디어
- 고추장 치킨 소스 : 고추장, 간장, 꿀, 물을 섞어 구운 닭고기에 바릅니다.
- 매콤한 요거트 딥 : 그릭 요거트에 고추장, 레몬즙, 소금을 넣고 섞습니다.
- 비건 비빔 소바 : 고추장 소스, 오이, 두부, 김가루를 넣은 차가운 소바 국수입니다.