



スリークラブスブランドの魚醤は、ベトナム風魚醤のベストセラー。なめらかで濃厚なうま味とすっきりとした香りが特徴です。一番搾りのアンチョビエキスから作られたこの高級調味料は、東南アジア料理に欠かせない存在です。フォー、ディップソース、炒め物など、どんな料理にもスリークラブスは深みと本格的な味わいを添えます。
主な特徴
- 本格的なベトナム風魚醤
- 深いうま味を生み出すプレミアムアンチョビエキス
- 穏やかな塩味と強烈な臭みのない滑らかな味わい
- フォー、ヌクチャム、マリネ、炒め物、チャーハンなどに最適です
- プロのシェフや家庭料理人に好まれています
- 長持ちする大容量24オンス(682ml)ボトル
材料
アンチョビエキス、水、食塩、砂糖、加水分解植物性タンパク質(大豆)、安息香酸ナトリウム(保存料)
(最新の成分リストについては必ずラベルを確認してください。)
アレルゲン情報
含有物:魚(アンチョビ)、大豆
含まれる可能性のあるもの: 貝類
栄養成分表示(15ml / 大さじ1杯あたり)
- カロリー: 15
- ナトリウム:1,300mg
- 総炭水化物: 1g
- タンパク質: 2g
盛り付け例
- ライム、ニンニク、唐辛子、砂糖を混ぜて、定番のヌクチャムディップソースを作ります
- フォーや麺類のスープのスープに加える
- 肉や野菜のマリネとして使う
- 炒め物料理をほんの少し加えるだけで美味しくなります
保管方法
涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は冷蔵保存も可能ですが、より長く鮮度を保つために冷蔵庫で保管してください。
原産国
タイ産(ベトナム風配合)