フライングホース米粉
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フライングホース米粉 – 16オンス
フライングホース米粉は、通常の（うるち米でない）白米から作られた細かく挽いた小麦粉です。 韓国料理、中国料理、東南アジア料理でよく使用され、米麺、衣、餃子の皮、蒸しケーキに最適な軽くて滑らかな食感を提供します。 甘い米粉とは異なり、このバージョンは粘着性がなく、よりニュートラルな食感を提供するため、塩味の料理にも甘い料理にも幅広く使用できます。
主な特徴
- ✅ 100%うるち米使用
- ✅ 餃子、ライスヌードル、パンケーキ、バッターミックスに最適です。
- ✅ なめらかな食感で調理やベーキングがスムーズに行えます
- ✅ グルテンフリー
正味重量
1袋あたり16オンス（454g）
材料
100％米
保管方法
涼しく乾燥した場所に保管してください。 開封後は、鮮度を保つためにしっかりと密封するか、密閉容器に入れて保管してください。
使用方法の提案
- ✔ 韓国のジョン（パンケーキ）、蒸しケーキ、またはライスクレープ
- ✔ スープ、シチュー、ソースの増粘剤
- ✔ グルテンフリーのベーキングレシピに最適なベース
